繡渤意- 蜂窩不銹鋼炒鍋

DESCRIPTION

(家用不粘鍋平底炒菜鍋子, 無塗層電磁爐通用鍋)

💡發現沒有？做中餐厲害的人，好像都不需要不粘鍋，一口鐵鍋就能走遍天下。（但！鐵鍋也有個致命的缺點：太重）

🐑而真正的小白，其實也不推薦用普通的不粘鍋，因為小白對菜色火候溫度不會把握，鍋表不粘塗層燒壞還繼續使用也不健康。

😩但講真，市面上那種一般的純化學塗層不粘鍋，即便你保養再好，基本都逃脫不了一年一換的命運。

👩‍🦱經驗老道如我們公司Pantry的阿姨，光聽到不粘鍋這三個字就開始瘋狂搖頭：不行不行，被騙太多次啦！買的多扔的多！再也不買嘞！

反正！想要耐造，市面上那種普通的塗層鍋是根本行不通的！🤪

👀所以，朋友們~想知道真正適合中式廚房炒菜烹飪的絕佳鍋到底長啥樣嗎？

來來來！老師傅(長期煮飯的媽媽級)們都在用的——不銹鋼鍋了解一下！

由日本國民廚具品牌神田聯袂繡渤意，專為中式廚房打造的荷葉系列不銹鋼炒鍋！

首先，它沒有古早的鐵鍋那麼重，然後只要使用得當，完全可以做到不粘，真的！

簡要總結了一下這口鍋的優點，想偷懶的姐妹可以直接劃重點看這部分：

1、油煙小，幾乎不需要用重油；

2、鍋表荷葉微凸紋理防粘， 硬氣到，直接配不銹鋼鍋鏟！！！

3、比起一般的鐵制炒鍋輕！

4、清洗很方便，用廚房紙擦一下可以直接煮下一個菜~

5、最重要的是，燒菜只需保持全程中小火，上熱足夠快，受熱灰常均勻！！！

說真的，只要你用過這口鍋，說不定會立馬把你家裡的鍋統統扔掉。（我們的剛榮升為太太的同事🤣）

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注意事項

手柄和鍋蓋頂珠均採用天然實木（櫸木），直接切割打磨。未經任何統一上色處理，保留了實木原色，因此顏色會形成天然差異化。

請知曉後再下單〜

鍋具保養

繡渤意 不銹鋼鍋具保養說明

使用前（先清洗）

用開水清潔鍋具，鍋具在出廠時會殘留部分工業油質，使用前需小火煮開1-3分鐘，再加洗潔精進行整鋼清洗，擦乾後即可，若消洗不淨，可加入溫水和洗潔精再次清洗，一般不需要開鍋，用肥肉開下鋼不粘效果會更好。

使用時（控制火候）

避免大火燒煮，不銹鋼鍋具具備快速導熱的優點，無再開大火，一方面省燃氣，另一方面可有效降任粘鋼，糊鍋，還能避免鋼具發黑發黃。

使用後（保持乾燥）

每次使用後請徹底清洗並擦乾，避免食物油清殘留，溫水效果更好，清潔工具可選用海綿，百潔布及洗潔精和不銹鋼專用清潔劑;

不建議用鋼絲球和去污粉等物品刷洗鍋具，會造成鏡面拋光亮度變暗變舊，若有糊鋼情況，建議用溫水浸泡至溫軟後再進行清洗。

不銹鋼鍋發黃，糊鍋清洗方法：

1.鍋內倒水和白醋;

2.置灶具加熱;

3.倒去水，用百潔布清潔劑趁熱順時針清洗鍋身; 4.清洗完畢後用抹布將鍋身擦淨;

不銹鋼鍋日常清洗方法：

1.烹任後利用鍋體的餘溫用百潔布抹上清潔劑;

2.用百潔布順時針打圈進行清洗;

3.清洗完畢後將鍋身擦 乾放置於潔淨處

商品貨號 : TLX00130Z

注意事項 :

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