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【行政總廚主理】威靈頓牛柳 (4-6人)

【行政總廚主理】威靈頓牛柳 (4-6人)

400g(4-6人)
重量以淨肉計,不包括酥皮重量
附汁醬


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疫情持續,今年還要留在家過年,準備團年聚餐!JebSmart 特別為你送上真正高品質的 威靈頓牛柳套餐訂購,定能滿足到你。

 

威靈頓牛柳,選用特級的美國牛柳 USDA Prime Tenderloin,配以多種意大利風乾火腿、白菌、 英國芥末醬等多種香料及配料,醃製後慢煮四小時,使內裡保持粉紅色鮮嫩,鎖住肉汁,再卷上酥皮及蛋黃汁。

 

食用方法:在家只需放入焗爐或氣炸鍋15分鐘,把外皮烤至金黃,配以附上的總廚醬汁,絕對是一試難忘!

 

威靈頓牛柳並非急凍食品,即日煮即日送貨,為保持最佳風味及肉質的鮮嫩,建議最好即日食用。


商品貨號 : WDH00100Z

 

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